フライドポテトが食べたい症候群に駆られていたので、ネットで見たフライド豆腐をやってみた。細長く切った豆腐の素揚げなんだけど、揚げながら「よく考えたらこれって限りなく細い厚揚げだよな」って気付いた(遅い)。そうしたら途端に虚しくなってきた。…
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